海棠书屋 > 都市小说 > 特级厨师 > 第346章 京城早餐

    也有用吊炉、闷炉制作的。
    在京城,有烧饼和火烧两种东西,带芝麻的是烧饼,不带芝麻的叫火烧。
    而烧饼又分好几种。
    有芝麻酱烧饼、吊炉烧饼、假吊炉烧饼、白、红马蹄儿烧饼等等。
    火烧则有糖火烧、油酥火烧、螺丝转儿等等。
    走到门口,老板就看到了他们俩,对着王师傅说道:“王先生您来啦?今儿两位?里头请!”
    待两人做好,老板问道:“今儿吃点儿嘛?”
    王师傅先说道:“豆腐脑儿,俩芝麻酱烧饼和雪里蕻炒豆芽。”
    点完单,也不用他介绍,杨振兴熟练的说道:“马蹄儿烧饼夹一套(长圆形油条)。”
    看到墙上菜单,他小小吃惊了一下。
    “嚯,您店里还有甜粥啊?老长时间没喝了,来一碗甜粥。”
    “好来,豆腐脑儿甜粥,俩芝麻酱烧饼、雪里蕻炒豆芽、马蹄儿加一套,您二位稍等!”
    等老板走后,杨振兴伸着大拇指对王师傅说道:“您带我来的这家店可真地道!”
    王师傅十分得意的擦着手,跟高手一般风淡云轻的回答道:“现今儿城市大发展,好多传统小店都拆的拆散的散。
   


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