所以没办法像前几年那样简单安排好就完事儿。
拿去年来说,杨振兴初五就有到店里来跟饺子师傅们上班。
虽然那天卖出去的饺子并不多,但是总的来说,一天下来的营业额也说得过去。
至少值得过去提前开门上班。
等早上给下面员工的例会开完,杨振兴把几位管理召集起来。
不光是骡马市街店,连带着煤市街店的管理也一并来到骡马市这边开会。
“眼下马上就要过年,我想提前喊大家过来,合计一下放假的事情。”
杨振兴开了个头,看着所有人继续说道:“假肯定得放,大家都忙了一整年,过年了也应该在家好好跟家人团聚,歇歇身子。
但是考虑到现在店里的饺子已经在京城一定范围内打出了名声,所以这个假怎么放,想问问几位有没有想法?”
看到杨振兴说完,张寿海看着他说道:“不如跟去年一样,选一部分愿意上班的,到初五那天过来上班。
毕竟咱们以前过年也没有多少营业经验,春节期间客流量是多是少也没个底儿。
我觉得先一步一步慢慢儿来比较好。”
张寿海的说法得到了大家的认同。
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