法，吃起来腻的要死！中国人绝对不会有人爱吃的！又酸又甜的外层，里面则是面糊包衣，再往里面又是没入味的鸡腿肉，这特么的有人会爱吃？咱中国人要吃糖醋口，怎么都要肉里面入味啊！如果糖醋弄的外面酸甜里面柴的一点味道没有，这怎么会有人爱吃呢？结果美国人就爱的不行！甚至还有什么酸甜鸡，什么柠檬鸡……那些都是因为美国本土口味偏酸甜，所以特别用美国这边的柠檬啊番茄炒出来的玩意儿！而且这些鸡肉还基本都要先用面糊裹着炸一遍！
所以到了这时候，老张就发现美国人的口味偏向了——喜油炸重酸甜！辣是可以有，但是不能太重，咸是人家最受不了的！为什么会这样呢？主要就是因为现在美国人吃饭跟几百年前不一样了。几百年前的时候这美国人或者说欧美白人吃饭，那都是各种凑活，什么豆子土豆弄点汤汤水水的，就着面包那就吃了！对于当年的欧美白人来说，面包是主食，菜只是妆点而已！就像是咱中国北方喜欢吃面喜欢吃馒头，这馒头是主食，菜是就着而已！所以那时候菜色可以偏咸，特别是做苦力活儿的，那更是要重油重咸，这样人才有力气！但是这么些年下来，咱中国人吃饭还有大量吃主食的习惯，咱吃面吃米吃馒头还是王道，菜还只是妆点就着而已，只不过菜