次比赛的大热门。这一次比赛的大热门，是一名叫做段天扬的厨师。段天扬看样子不过是三十岁出头，但是却在两个月之前名满首都。
靠着一身厨艺，段天扬在来到了首都之后就不停地挑战各地的名厨。从无败绩。
虽然也有人说他在取巧，没有挑战一些老牌的名厨。不过从他的年纪来看，这样的成绩已经很了不起了。
而且，在段天扬被其他人轻视的那一刻，他就决定前来参与这一次的比赛。与首都厨艺界一些早已经出名的前辈一较高下。
单单是这一份心智，就足以让人敬佩了。
华文强在酒店的大厅摆了五十桌。桌位上大部分都是首都的名人富商。这一次，华文强可以说是背水一战了，只要这一次的比赛成功吸引到人气，然后再把冠亚季军都招聘进来，那么他们的华兴达酒店就可以起死回生。
台下那些富豪议论纷纷，他们在首都都是比较出名的人，对于各个餐馆的明处自然都了如指掌。即便是有些人没把那些大厨们都认识全，旁边也会有人做出介绍。
他们议论得最多的，自然就是首都那些大酒店大饭店的老牌厨师。就算是段天扬也会有几个人认得。
但是，何海等人的出现，却没有办法引起任何的重视。