谢飞将各种香料组成的香料包塞进鸡腹中,同样包裹荷叶,最后扔到锅里去焖蒸,力求鸡肉入味。
接着,谢飞便开始处理其他的辅料,譬如胡萝卜、酱汁等。
处理完这些,谢飞便闲了下来。接下来,百年人参大概要煨烘两个时辰左右,小母鸡的时间就随便了,就像是炖汤一样,时间越久越好。
算算时间,现在刚过午时,差不多是下午一点多钟。那就是五点多的时候开始做菜,时间还早着呢。谢飞干脆叫来仆役,送上来一把摇椅和一本杂书,也不顾边上的观众看着,吩咐烧柴童子别忘了添柴,就直接躺下用书挡着脸睡起午觉来。
“他胸有成竹了?”四长老诧异的看了一眼谢飞,颇为不解。其他厨师,远的不说,就说陆景山和乔善芃,他们烹调百年宝药,丝毫不敢掉以轻心,每时每刻都力求打起最好的精神,看着锅炉里宝药的变化。可是谢飞,竟然睡起午觉来。
“嗯……我看他是自暴自弃了吧?”三长老勾勾眉毛,轻笑一声,一副我早就料到的样子。
另一边,陆景山的食材是一条鱼,看样子他是要炖鱼汤。他的速度就比较慢了,这半天的时间才处理好鱼和其他各类辅材,而百年宝药,他还没有开始动手。
乔善芃那边,他