祭时，则依品级配享、从祀于天坛之上。不入祀典的，被称为淫祀。以共皇天、上帝、社稷、寝庙、山林、名川之祀。非其所祭而祭之，名曰淫祀。淫祀无福。”
“原来祭祀还有这么多讲究，我还以为随便摆几碗米饭，弄点酒，就是祭祀了呢。”王娜姐说。
“当然不是。”云希明说，“最初的祭祀活动比较简单，也比较野蛮。人们用竹木或泥土塑造神灵偶像，或在石岩上画出日月星辰野兽等神灵形象，作为崇拜对象的附体。然后在偶像面前陈列献给神灵的食物和礼物，并由主持者祈祷，祭祀者则对着神灵唱歌、跳舞。进入文明社会后，物质的丰裕，使祭祀礼节越来越复杂，祭品也越来越讲究，并有了一定的规范。”
“像你说的那种就是用东西来祭祀，也叫献祭。”我说，“祭祀神灵，是以献出礼品为代价的。人们对神灵的归顺，可以跪拜叩头，可以焚香燃纸，但对神灵来说最实惠的祭祀方式还是献上祭品。人有七情六欲，神灵也是如此。人们既然对神灵有所祈求，理应舍得拿出自己最好的东西祭献，以博得神灵的欢心。但人的喜好不一，不同的神灵也各有自己的口味，所以祭品多种多样。”
“有的阶段流行献食。”云希明接过话头，“民以食为天，最初的