海棠书屋 > 穿越小说 > 豪门医少 > 正文 第四百零五章 豆腐也不能多吃
一点儿黄酒,觉得这么个喝法儿,相当有状态,比之和冷酒要强太多了。

    “其实,古人喝酒,都是喝热酒的,冷酒伤身嘛。”林萧看着脸蛋变得红扑扑的两位美女,就笑着说道,“煮酒论英雄,也是一段儿佳话。”

    “烧热的黄酒,确实比冷酒要好喝一些。”凤小媚偶尔也喝酒的,此时脸色有些微红,显然是有些酒意了,“不过我感觉,热过的酒,好像更容易醉人。”

    黄酒最传统的饮法,当然是温饮。

    温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和,方法一般有两种,一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。

    但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。

    一般而言,冬天盛行温饮,现在这个季节正合适。

    “黄酒的最佳品评温度是在c左右,在黄酒烫热的过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉。”林萧一边儿喝酒,一边儿对水灵儿和道,“脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾,从而使酒味更加甘爽醇hou,芬芳浓郁。从这方面来讲,黄酒烫热喝是有利于健康的。”

    “黄酒适合温热了喝,那么


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