白酒呢？”风小媚有些关心地问道。
“白酒自然也是温了之后，口感更好一些。”林萧点头回答道。
凤小媚点了点头，忽然就问道，“刚才你说，动脉硬化的人，不适合吃豆腐？是否确实有这个讲究？”
“当然是有的。”林萧回答道，“事实上，不能吃豆腐的情况很多的。”
事实上，豆腐及豆腐制品的蛋白质含量，要比大豆更高，而且豆腐的蛋白属于完全蛋白，不仅含有人体必需的种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
此外，豆腐中还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
“从中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，能治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。”林萧吃着豆腐锅子，谈起了这件事情，也不由得有些显摆的心思，“可豆腐虽好，却并非人人适宜，同时多吃也有不利。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。”
“哦，这个事情，我好像听说过一些。”凤小媚闻言就点头说道，“女人坐月子的时候，如果食用豆腐不