但是这时候他忽然想到了，这下可以派上用场了。
从这半年来看，整个要塞基地的风格都是东方化的。所以江川也相信这个领主厨房做出来的菜应该也不会是什么土豆炖牛肉之类的玩意。
说干就干，江川很快就在要塞基地之中建好了领主厨房，而且为了考虑菜肴的丰富性，江川还在领地之中建设了猪栏，专门养肉猪。同时开辟了好几片菜地。最后还挖了两个大鱼塘用来养殖鱼虾水产。
饭菜的原材料有了，江川又在领地之中开辟了几百亩的葡萄园，葡萄花农场，建立了酿酒坊，如此一来酒楼也就有了葡萄酒。
虽然这个时候葡萄酒早都传到了大明，但是总体来说喝葡萄酒的人还是很少，毕竟大明的主流饮酒还是以洞香春为代表的白酒。
白酒酿造江川现在没办法，因为他也不懂什么酿酒法，只能暂时用葡萄酒来代替了。
如此一来，厨师有了，菜也有了，酒也有了，人也有了，整个酒楼可以说是万事俱备了。
这边祁萱把人员都挑选好了，酒楼的管理章程也草拟了出来。江川看过之后又给修改了好几处，按照自己前世了解的一些间接经验做了修改。
要做酒楼，服务也很重要。江川又让祁萱给这些女子做一