？是用纱布裹着食材，酒拌着料水和香精淋均匀之后，糟制出来的，以苏州的糟鹅为，罗家几代厨子。这东西对于他们很容易不过悼味就难了。”陈主席道。
“什么是悼？”何助理问着。
“就是开水烫的意思，这个主耍指花馔。其他东西好做，可花馔更难。不但手法奇巧，而且食材难觅，即便是有食材这花时也短这个现在好像以咱们桂园的为，上次陪华侨到桂园碰着口福了，一桌花馔花了一万多，呵…物有所值啊，那个有位花大师，豆腐雕花一盘子里雕了一百零八朵，更奇的是，一百零八朵分七种不同的味道，这一道绝，就叫百花争艳，看着那东西。你不忍下筷了，太漂亮了”陈主席又犯老毛病了，扯来扯去扯到了奇闻轶事上。
这么说，倒是愈地认可了，何芳维、张凯互视着，都看着蒋总，饮食里可做的东西很多，俩人也有点不理解，不知道这位蒋总是对那人怨
小删冻呢。怀是对在白切肉卜栽讨个大跟头怨念太深，心办不忘罗家酱坊的口味，听得陈主席侃侃一解释，蒋九鼎好奇地问着：“那么。陈主席，您说有没有可能有人真把罗家的手艺学全了？”
“不可能，绝对不可能，除非是罗家的嫡传。”陈主席斩钉截铁地判断道，筷子