，比起别人拿个大篮子紧张兮兮地往里面放食材，倒是显得洒脱得多。
因为节目组有规定，挑选食材的时间只有十分钟，十分钟以后，这些食材就会被全部收起来，就算漏掉了什么，也不允许再增添了，所以别人都是宁愿拿回来了用不少，也要尽量多拿一些，生怕漏掉了一两样。
每个人分配到的灶台上有最简单的调味料，盐、生粉、食用油、酱油和白砂糖等，如果还需要用到别的，就要自己到食材备选区的一个专门放置调料的桌子上去拿。
同样要在十分钟之内取用完毕。
这也算是起到考核一个选手是否对某种菜肴所需要的食材和调料都烂熟于心的目的了。
殷雪梅取了两个杯子，去那边桌上倒了一杯花雕酒和一杯蜂蜜回来，杨白云就知道她今天想要做的是三杯碌鹅了。
伍远帆挑选食材和调料的动作也非常快狠准，其实这两道菜都是他在餐厅里经常做的，要用到什么，闭着眼睛都可以挑的出来，再加上他因为知道自己是肯定不可能出线的，所以一点心理压力都没有，自然能表现的洒脱。
这两个人的表现还是很能够给阳白云长脸的。
伍远帆拿到食材之后，便将五花肉切成大方块，放入加了葱白、姜片和料酒的锅中煮着